5. Reďkovka
Reďkovky sú plné vody, vitamínu C a vlákniny a majú len 16 kalórií na 100 g. Osviežia, majú jemne pikantnú chuť a podporujú činnosť pečene a obličiek. Môžeš si ich nakrájať do šalátu, pridať do pomazánky alebo ich len tak chrumkať s kvapkou olivového oleja.
6. Paradajky
Či už si fanúšičkou cherry paradajok alebo veľkých mäsitých odrôd, môžeš si ich dopriať bez výčitiek. Iba 18 kalórií na 100 g, veľa vody, vitamínu C a lykopénu – ideálne na chlebík, do šalátu, ale aj na studenú letnú polievku gazpacho.
7. Zeler
Zeler má len 14 kalórií na 100 g a veľa vlákniny, vďaka čomu zasýti a podporuje trávenie. Má prirodzené detoxikačné účinky a je skvelý v kombinácii s hummusom, tvarohovou nátierkou alebo len tak do smoothie.
8. Jahody
Na 100 g obsahujú len 32 kalórií a sú plné antioxidantov. Jahody výborne chutia samostatne, v jogurte, v smoothie alebo ako zdravý dezert s kvapkou čokolády. A pokiaľ máš prebytok jahôd, klikni SEM a inšpiruj sa našimi 7 originálnymi tipmi, ako ich využiť.
9. Karfiol
Karfiol je zelenina, ktorá sa dá využiť aj namiesto ryže, zemiakov či dokonca cesta na pizzu. Má asi 25 kalórií na 100 g a dá sa dusiť, piecť aj mixovať. Je bohatý na vlákninu a vitamíny skupiny B.
10. Voda s citrónom alebo mätou
Hoci to nie je jedlo, ochutená voda ťa môže oklamať, keď ťa prepadne túžba po niečom „dobrom“. Citrón, mäta, uhorka alebo aj zázvor dodajú vode chuť a podporia trávenie. Pomôžu ti vypiť viac tekutín, čo je v lete úplne kľúčové.
Staviť v lete na nízkokalorické potraviny znamená nielen uľaviť svojmu tráveniu a cítiť sa ľahšie, ale aj využiť to najlepšie, čo nám sezóna ponúka. Uhorky, cuketa, šaláty, reďkovky či melón sú v tomto období čerstvé, chutné a plné živín. Ak si chceš užiť leto bez výčitiek a zároveň podporiť svoje zdravie, vyberaj lokálne a sezónne suroviny – tvoje telo aj planéta sa ti poďakujú.
