Letné koláče bez pečenia: 5 sviežich receptov, ktoré si zamiluješ v horúčavách
Lifestyle
Leto je ideálnym časom na ľahké a osviežujúce dezerty, pri ktorých nemusíš zapínať rúru. Ak sa chceš vyhnúť horúčave v kuchyni, máme pre teba tipy, ktoré ťa zachránia. Tieto recepty na nepečené koláče sú jednoduché, rýchle a plné sviežich chutí – od ovocných cheesecakov cez jogurtové krémy až po raw dobroty. Navyše sú ideálne na návštevy, oslavy či ako sladké osvieženie po obede.
Recepty na letné koláče bez pečenia
1. Tvarohová torta s lesným ovocím
Ingrediencie:
- 200 g maslových sušienok
- 100 g masla
- 500 g jemného tvarohu
- 200 ml smotany na šľahanie
- 2 PL práškového cukru
- Vanilkový cukor
- Lesné ovocie (čerstvé alebo mrazené)
Postup:
Sušienky rozmixuj a zmiešaj s roztopeným maslom. Natlač do tortovej formy a nechaj v chlade stuhnúť. Medzitým vyšľahaj smotanu s cukrom, primiešaj tvaroh a navrstvi na korpus. Na záver pridaj ovocie a nechaj aspoň 3 hodiny stuhnúť.
2. Malinový cheesecake do pohára
Ingrediencie:
- 100 g rozdrvených sušienok
- 30 g roztopeného masla
- 250 g mascarpone
- 150 ml šľahačkovej smotany
- 2 PL medu
- Maliny + mäta na ozdobu
Postup:
Zmiešaj sušienky s maslom a rozdeľ do pohárov. Mascarpone vymiešaj s medom a šľahačkou. Navrstvi na korpus, pridaj maliny, ozdob mätou a nechaj schladiť.
Leto je obdobím, kedy mávame chuť na ľahšie jedlá. Ak to platí aj pre teba, vyskúšaj TIETO recepty s cuketou.
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane.
