Zdravé snacky, ktoré si zamiluješ: 5 rýchlych receptov na výlety aj voľný čas
Lifestyle
Chceš mať po ruke niečo chutné, rýchle a zároveň výživné? Zdravé snacky nemusia byť nudné ani zložité. Stačí pár bežných surovín a za pár minút máš hotovo. Tieto rýchle maškrty bez pridaného cukru sú ideálne na cesty, do práce aj pre deti. Skús niektorý z týchto 5 receptov a dopraj si niečo chutné aj výživné zároveň – bez výčitiek a s dobrou náladou.
Zdravé snacky rýchlo a chutne
1. Domáce orieškové guličky
Suroviny:
- 1 hrnček vlašských orechov alebo mandlí
- 1 hrnček datlí
- 1 PL kakaa
- štipka škorice, voliteľne kokos na obalenie
Postup:
Najskôr namoč datle na 10 minút do teplej vody, aby zmäkli. Potom všetky suroviny – orechy alebo mandle, datle, kakao a škoricu – vlož do mixéra a rozmixuj na hustú, lepkavú hmotu. Z nej vytvaruj malé guličky a podľa chuti ich obaľ v kokose alebo kakau. Guličky nechaj stuhnúť v chladničke aspoň 30 minút, aby dobre držali tvar. Hotové orieškové guličky vydržia v chladničke až 5 dní a sú skvelou zdravou maškrtou.
2. Hummus do pohára + zeleninové paličky
Suroviny:
- 1 konzerva cíceru
- 1 PL tahini (sezamová pasta)
- 1 PL olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku
- šťava z ½ citróna
- soľ, korenie, trochu vody na rozriedenie
Postup:
Najskôr si priprav všetky suroviny. Vlož všetko do mixéra a rozmixuj na hladkú krémovú pastu. Hotový hummus nalej do malých pohárov alebo dóz. Nakrájaj mrkvu, uhorku, papriku alebo stopkový zeler na tenké paličky a vlož ich do pohára spolu s hummusom. Takto pripravený snack je ideálne skladovať v chlade a spotrebovať do 2–3 dní, aby si zachoval čerstvosť a chuť.
3. Domáce semienkové krekry
Suroviny:
- ½ hrnčeka ľanových semien
- ½ hrnčeka slnečnicových semien
- ¼ hrnčeka chia semien
- 1 hrnček vody
- bylinky, soľ podľa chuti
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane.
