
Tvarohové žemle
Ak miluješ pečivo, aj s ním sa môžeš trochu vyhrať. Čo tak tvarohové žemle bez kysnutia? Priprav si tvaroh, celozrnnú múku, vodu, psyllium, prášok do pečiva, soľ a podľa chuti nasekané bylinky, sušené rajčiny, olivy či semienka. Všetko stačí zmiešať, vytvarovať a piecť 10 minút.
Hrášková nátierka
K pečivu vždy padne dobre nejaká nátierka a v tejto oblasti sa dá vymýšľať naozaj veľa. Zabudni však na klasickú tuniakovu či vajíčkovú, vyskúšaj hráškovú! K rozmixovanému hrášku pridaj tvaroh, bryndzu, kyslú smotanu (podľa vôle), cibuľku, reďkvičku, kvapku citrónovej šťavy, soľ a čierne korenie.
Raňajkové burrito
Raňajky alebo ľahší obed, ktorý ocenia aj vegáni! Na panvici si na oleji opraž cibuľku, pridaj tofu, kurkumu, soľ, lahôdkové droždie, čierne korenie, čiernu soľ, trošku mlieka a zmes nalož na ohriatú placku. Tú môžeš najprv natrieť aj rajčinovým základom. Na vrch pridaj zeleninu podľa toho, akú preferuješ, no tu sa hodí a odporúča fazuľa, avokádo a rukola.












