Raňajkuješ? Alebo patríš medzi ľudí, ktorí svoje prvé jedlo uvidia na obed?
Pre mňa sú raňajky neodmysliteľnou súčasťou dňa. Jedlo je to prvé, na čo myslím, keď sa ráno zobudím a neviem si predstaviť, že by som z domu vyšla hladná. Sú tým správnym základom do dňa.
Ovsené vločky patria medzi moje obľúbené, pretože mi dodajú energiu na dlhší čas. Je to tým, že obsahujú vyššie percento polysacharidov ( 60% ) a nízky obsah jednoduchých cukrov ( 1%). Medzi ich ďalšie pozitíva patrí vysoký obsah vlákniny ( až 10%) , ktorá ti nakopne metabolizmus. Nízky obsah tukov a pomerne vysoké percento bielkovín ( 15%) ti zaručia, že ovsené vločky sú tou správnou voľbou za vysnívanou postavou. Okrem ich výbornej nutričnej hodnoty obsahujú množstvo vitamínov – hlavne zo skupiny vitamínov B, vitamín E a K a tiež aj minerálov – vápnik, fosfor, meď, železo, draslík, horčík a zinok.
A keďže väčšina ľudí si pri pomyslení na to, žeby mala začínať deň s ovsenou kašou predstaví úplne neprijateľnú chuť a konzistenciu jedla asi ako cement, rozhodla som sa ti predstaviť moje overené varianty, ako sa dajú ovsené vločky chutne pripraviť.
Banánová ovsená kaša s arašidovým maslom
Budeš potrebovať : 1 pohár mlieka, 3 lyžice jemných ovsených vločiek, lyžičku arašidového masla, banán, na vrch rôzne orechy (podľa chuti)
Do malého hrnca si dáš zohriať mlieko, do ktorého pridáš ovsené vločky, lyžicu arašidového masla a rozmixovaný ( popučený ) banán, necháš to povariť až do zhustnutia (cca 8 minút). NEZABUDNI MIEŠAŤ, lebo ti prihorí. Na vrch kaše si podľa vlastnej chuti môžeš posypať orechy ( ja zvyknem dať arašidy alebo kešu ) a pokiaľ obľubuješ sladšie jedlá, pokojne si ju ešte polej lyžičkou medu.
