Tieto potraviny máš určite každý deň na tanieri aj ty: Hoci pôsobia neškodne, môžu ti zničiť život
Lifestyle
To, čo si dávaš na tanier každý deň, môže rozhodovať o tom, ako dlho a v akej kondícii budeš žiť. Podľa výskumu publikovaného na webe Healthline majú niektoré potraviny schopnosť spomaliť starnutie, podporiť vitalitu a výrazne ovplyvniť celkovú kvalitu života.
Možno si už počula o modrých zónach – oblastiach sveta, kde ľudia bežne dosahujú vek 90 a viac rokov. Často sa pripisuje ich životnému štýlu, pohybu, vzťahom a strave. Áno, to, čo si dávaš na tanier, ovplyvňuje tvoju životnú energiu, schopnosť bojovať s chorobami a celkovú odolnosť organizmu. Potvrdzujú to aj naši odborníci TU.
Výskum poukazuje na to, že nielen kalorický príjem, ale aj kvalita živín, antioxidačné látky či zdravé tuky zohrávajú kľúčovú úlohu pri podpore dlhovekosti. Strava, ktorá je bohatá na rastlinné zdroje, vlákninu, zdravé tuky a antioxidanty, môže znížiť zápal v tele a zlepšiť funkciu srdca, mozgu aj imunitného systému.
Mediterránska diéta
Jedným z najlepšie preskúmaných stravovacích vzorov spojených s dlhovekosťou je Mediterránska diéta. Tento spôsob stravovania stavia na prirodzených potravinách, ako sú ovocie, zelenina, celé zrná, orechy, strukoviny a zdravé oleje, napríklad extra panenský olivový olej. Obsahuje aj ryby a ľahké množstvá bielkovín, no obmedzuje spracované jedlá a červené mäso.
Podľa výskumu je dodržiavanie takéhoto jedálnička spojené s nižšou mierou úmrtnosti až o 25 % a so zníženým rizikom ochorení srdca a ciev. Antioxidanty a zdravé tuky pomáhajú znižovať zápal – jeden z hlavných faktorov skorého starnutia.
Ovsené vlákniny, orechy a strukoviny
Do svojej rutiny môžeš zaradiť aj potraviny, ktoré sú bohaté na vlákninu a zdravé tuky. Mandle, vlašské orechy či pistácie obsahujú mononenasýtené tuky, vlákninu a antioxidanty, ktoré podporujú srdce. Strukoviny ako fazuľa, šošovica alebo cícer pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a znižujú riziko chronických ochorení.
Tieto potraviny podporujú dlhší život tým, že pomáhajú udržiavať stabilnú váhu, zdravé trávenie a silnú imunitu. Navyše patria medzi tie, ktoré majú nižší glykemický index – čo je dôležité pri prevencii cukrovky a metabolického syndrómu.
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane.
