Neviditeľný nepriateľ Vianoc: Alkohol oslabuje telo presne vtedy, keď ho potrebuješ najviac
Lifestyle
Počas sviatkov nechýbajú vinše, sladké dobroty ani alkohol – pohár vína k večeri, punč na vianočných trhoch či „len malá ochutnávka“ u rodiny sa stali takmer tradíciou. Odborníci však zdôrazňujú, že aj naoko neškodné množstvo alkoholu môže na určitý čas oslabiť imunitný systém a narušiť prirodzené zotavovanie organizmu. A v období sviatkov môže byť telo na tieto účinky ešte citlivejšie ako zvyčajne.
Slovensko pije viac, než sa môže zdať
Aj keď celková spotreba alkoholu na osobu mierne klesá, pribúda ľudí, ktorí po ňom siahajú pravidelne. Podľa údajov WHO vypije priemerný Slovák približne 10,5 litra čistého alkoholu ročne. Sviatočné dni pritom patria k obdobiam, keď sa pitie alkoholu berie ako prirodzená súčasť osláv a spoločenských stretnutí.
„Na Slovensku je tradične mimoriadne silný tlak na pitie alkoholu, pitie sa považuje za normálnu súčasť života, máme tu kultúru pitia,“ povedala PhDr. Zuzana Kamendy, PhD., klinická psychologička z Centra pre liečbu dr*gových závislostí v Bratislave. Každý pohárik však nesie riziko, a nie iba to, že ráno nebudeme vyzerať reprezentatívne.
Alkohol oslabuje telo aj imunitu
Svetová zdravotnícka organizácia hovorí jasne: bezpečná miera pitia alkoholu neexistuje. Každá dávka organizmus poškodzuje – od mozgu až po tráviaci trakt. „Alkohol je silno karcinogénny, priamo zapríčiňuje, alebo sa zásadným spôsobom podieľa na najčastejších príčinách úmrtí. Vplyvom užívania alkoholu klesá kvalita života, jeho dĺžka sa skracuje, človek dožíva posledné roky života v chorobe. Štatistiky WHO hovoria aj o tom, že takmer štvrtina úmrtí mladých ľudí vo veku od 15 do 25 rokov ide na vrub pitia alkoholu,“ dopĺňa odborníčka.
Z hľadiska imunity je alkohol ešte väčší sabotér, než sa zdá. „Alkohol poškodzuje výstelku a mikroflóru čriev. To znamená, že do tela sa dostáva viac škodlivých látok … Zaujímavé je, že alkohol vo významnej miere poškodzuje aj imunitné bunky v pľúcach, ktoré následne nemôžu plnohodnotne vykonávať svoje funkcie … Keďže alkohol zasahuje aj do spánkových cyklov, regenerácia organizmu neprebieha tak dobre, čo vedie k vyššej únave a pomalším reakciám imunitného systému,“ vysvetľuje odborník na imunitu Adrián Doboly z biotechnologického laboratória Natures.

Už päť až šesť pohárikov dokáže imunitu oslabiť na 24 hodín. Sviatočný večierok tak môže byť priamym lístkom k nachladnutiu či chrípke.
Červené víno ako výnimka
Aby sme nekrivdili vínomilom – červené víno má skutočne niekoľko vedecky podporených benefitov, najmä vďaka obsahu polyfenolov. Niektoré druhy ti dokonca dokážu zachrániť život. TU sa dozvieš, ako.
„Je známe, že polyfenoly dokážu výrazne znižovať šírenie RNA vírusov v tele, a tým chrániť aj pred nakazením chrípkovými či covidovými vírusmi. Červené víno ďalej obsahuje látky pozitívne pôsobiace na kardiovaskulárny systém, ako resveratrol, kvercetín, katechín a mnoho ďalších,“ hovorí someliér Peter Kecskés z vinárstva Pivnica Čebovce.

Podmienkou je však mierna a príležitostná konzumácia. Inak sa pozitívum mení na riziko. Odborník pripomína aj základnú rovnicu: „Výrazným zvýšením príjmu vody sa dá dosiahnuť aj vylúčenie etanolu z tela, a to skôr, ako sa stihne vstrebať.“
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane.













