3 tipy na rýchly bezmäsitý obed

Existuje lepší obed ako sýta polievka?

3. Šošovicová polievka s mrkvou

Rýchla, sýta a plná bielkovín – ideálna polievka na obed!

Ingrediencie:

  • 200 g červenej šošovice
  • 1 mrkva
  • 1 malá cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • Olivový olej
  • Soľ, čierne korenie, kurkuma, rímska rasca

Postup:

  1. Na oleji orestuj nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a nastrúhanú mrkvu.
  2. Pridaj šošovicu, zalej vývarom a priveď do varu.
  3. Dochuť soľou, korením, kurkumou a rascou.
  4. Povarte približne 15 minút a podávaj.

S týmito troma receptami si môžeš pripraviť chutný obed bez dlhého státia pri sporáku. Ktorý vyskúšaš ako prvý?

Dostaň Odzadu do svojich Google odporúčaní

Pridať ako preferovaný zdroj Odzadu, odkaz sa otvorí v novom okne

A pokiaľ máš chuť na niečo fašiangové, vyskúšaj TENTO recept na tradičné šišky, avšak bez smaženia. Sú nadýchané ako obláčik, majú menej kalórií a chutia rovnako skvele.

Odporúčané články

Viac z kategórie Život